Тушеная Картошка С Куриными Сердечками Калорийность
Куриные сердечки, тушенные с картошкой — одно из самых любимых и уважаемых блюд в моей семье. Самое удивительное, что даже моя внучка, которая никогда не ела картошку в принципе ни в каком виде, попробовав ее с куриными сердечками, наконец-то признала. И сегодня я тушу куриные сердечки с картошкой именно для нее (и для вас, конечно). На самом деле, это очень простое и легкое в приготовлении блюдо, а в результате- очень вкусное, сытное и выгодное. Из полкило куриных сердечек можно приготовить целую жаровню невероятно вкусной ароматной картошки на всю семью. Чтобы потушить куриные сердечки с картошкой, нам понадобится: • 500 грамм куриных сердечек • 1 кг картофеля • 2 столовой ложки готовой «хреновины» • растительное масло для жарки • 1-2 стакана кипятка • соль, черный молотый перец по вкусу Готовить, как я уже сказала, действительно просто.
Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Пищевой. соста рис. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть.
Рецепт приготовления куриных сердечек и печени, тушеных с репой, картофелем и солеными огурцами. Детальный расчет калорийности рецепта, содержания белков, жиров и углеводов. Вкусные рецепты вторых блюд, рецепты с картофелем. Aug 8, 2017 - Куриные сердечки с картошкой – это отменный кулинарный дуэт. Как приготовить тушеную картошку с куриными сердечками. Jun 11, 2016 - Для быстрого домашнего обеда я иногда готовлю картошку, тушеную с куриными сердечками. Получается вкусно и выгодно.
Покупаем куриные сердечки, моем их: Даем стечь лишней жидкости, затем принимаемся за обработку. «Обработка» – слово слишком уж громкое для этого процесса, в данном случае мы просто разрежем каждое сердечко пополам и уберем все лишнее (сукровицу, остатки артерий). Вот какие они чистые и аккуратные должны получиться в итоге: Теперь разогреем жаровню, нальем туда растительное масло, слегка прогреем его и выложим подготовленные сердечки: Не забываем помешивать: Как только из сердечек вытопится весь жирок и выпарится вся лишняя жидкость, посолим их, поперчим, опять перемешаем: В принципе, куриные сердечки готовятся минут 20-30, не больше, поэтому, как только они поменяли цвет и стали слегка поджаристыми, можно уже добавлять немного воды, дать им потушиться минут десять, через это время они должны быть готовы. Но я сначала придам им немного пикантности, для этого добавлю к ним две столовые ложки готовой «хреновины» (хреновой заправки): Она у меня покупная, но состав такой же, как и у домашней: помидор, хрен, чеснок и соль. Я люблю добавлять ее к разным блюдам, особенно к мясным. И сегодня она очень украсит наши сердечки, не только по вкусу, но и по цвету. Перемешаю их с «хреновиной», дам им поближе друг с другом познакомиться: Сама пока начну чистить картошку: Количество картошки зависит от посуды, в которой вы будете ее тушить, ну, и, конечно же, от ваших предпочтений.
Тушеная Картошка С Куриными Желудочками Рецепт
Кто любит картошки побольше, а кому вкуснее само мясо. Лично на мою жаровню уходит не меньше килограмма картофеля, и это не предел. Но я скорее отношусь к той категории людей, кто больше уважает картошку, чем мясо. Мне в принципе мясо нужно только для вкуса, на мой взгляд, оно лишь должно оттенять картошку, а не наоборот. Картофель почистила, теперь необходимо ее порезать на небольшие кубики. Размер опять же зависит от вашего вкуса, я очень крупную картошку не люблю, я нарезаю ее кубиками примерно такого же размера, что и сердечки: Сердечки практически готовы, еще раз их перемешаем, теперь можно добавлять и картошку: Дадим немного потушиться вместе под закрытой крышкой (минут десять): Затем дольем кипятка необходимое количество: Даем картошке с сердечками закипеть, пробуем на вкус. Если надо подсолим, помешаем и выключаем плиту.