Калорийная Ценность Мёда
Энергетическая ценность меда зависит от его сорта и цвета, а калорийность имеет высокие показатели. Чувство насыщения возникает быстрее, чем. Калорийность и пищевая ценность мёда.
Мед относится к достаточно калорийным продуктам, однако, несмотря на это, его используют во многих диетах и разрешают практически при всех заболеваниях. Такая любовь к данной сладости обусловлена пищевой ценностью меда и его химическим составом. Состав натурального меда Трудно найти еще один такой продукт, как мед, который содержал бы такое количество полезных веществ, включая ферменты, минеральные вещества и витамины. Мед богат, калием, фосфором, хлором, серой, железом, йодом, марганцем, витаминами группы В, С, Н, РР.
Большое количество различных ферментов способствуют быстрому усвоению меда и улучшению функционирования желудочно-кишечного тракта. Фитонциды, находящиеся в составе продукта, наделяют мед бактерицидными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами.
Пищевая Ценность Мёда
Кроме этого фитонциды способствуют улучшению обменных процессов и содействуют регенерации тканей. Благодаря этим свойствам мед оказывает положительное воздействие не только при внутреннем, но и при наружном использовании. Энергия любого продукта, в том числе и меда, заключена в его белках, жирах и углеводах.
Больше всего калорий высвобождается из жиров, но мед их не имеет. Калорийность меда обусловлена в основном содержащимися углеводами. Пищевая ценность натурального меда приблизительно равняется 328 ккал на 100 г. Из этих килокалорий 325 единиц высвобождается именно из углеводов. Оценка пищевой ценности гречневой крупы. И всего лишь 3 ккал дают белки. На 100 г меда приходится 80,3 г углеводов и 0,8 г белков.
Однако стоит отметить, что углеводы меда представляют собой простые сахара: глюкозу и, которые легко поглощаются организмом. Благодаря этому мед быстро насыщает организм необходимой энергией. Состав меда и его калорийность могут оказать неоценимую услугу ослабленному организму, спортсменам, детям и людям преклонного возраста.